Творожная масса

Творожная масса – это не только очень вкусное и легкое блюдо, но еще и сытное и богатое витаминами. Процесс его приготовления в домашних условиях весьма прост, а затраты минимальны. При этом вы его можете подать на праздничный стол в качестве десерта, приукрасив свежими ягодами.

Как приготовить рецепт Творожная масса

• 

  Готовим творожную массу

• 
  Отмечу сразу — благодаря тому, что основным ингредиентом десерта является творог, его можно давать детям с малого возраста. Главное – это соблюдать меру употребления сахара и ягод. Кстати ягоды можно купить как свежие, так и мороженые. Я же выбрала первый вариант.
• 
  Итак, первым делом необходимо смешать в миске творог со сметаной и куриным яйцом. После чего взбиваем все в блендере.
• 
  Затем растираем свежую клубнику (заранее помытую под холодной водой и очищенной от хвостиков) с сахаром при помощи блендера. И смешиваем ее с творогом. Взбиваем массу до образования полной однородности.
• После чего перекладываем ее в креманки и отправляем в холодильник как минимум на полчаса.
• 

  Подаем творожную массу

  Готовый десерт готов к употреблению. На вкус он должен получиться очень нежным и сладким. Приятного аппетита!

– — Для того, чтобы десерт получился наиболее нежным и воздушным, возьмите вместо сметаны сливки (30%).

– — Ягоды или фрукты вы можете использовать по своему усмотрению.

– — В творожную массу можно добавить немного ванилина для усиления вкуса.