Жареные кальмары с чесноком 

Жареные кальмары с чесноком 

Жареные кальмары с чесноком очень ароматные и вкусные! Готовятся довольно просто, сложней всего их чистить, а остальное — элементарно. Возьмите небольшие тушки и зажарьте их целиком или нарежьте крупного кальмара на колечки — всё равно будет невероятно вкусно.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Жареные кальмары с чесноком

  • Жареные кальмары с чесноком 

    чистим кальмаров

    Тщательно почистите тушки от пленки, внутренностей и хорды (легко вытащится, надо только потянуть. Если у вас кальмары с головой и щупальцами, то осторожно потяните за голову и туловище, стараясь отделить их друг от друга. После чего отрежьте щупальца, всю остальную голову выбросьте. А дальше нужно счистить кожу-пленочку и нарезать кальмаров на крупные кусочки.

  • Жареные кальмары с чесноком 

    жарим кальмаров

  • Жареные кальмары с чесноком 
    Нагрейте оливковое масло, положите в него очищенные зубчики чеснока и хлопья острого перца. Подержите чеснок на сковороде 1 минуту и выньте.
  • Положите на сковородку кальмаров готовьте в течение 1-2 минут. Затем влейте белое сухое вино и дайте ему испариться. После добавьте лимонный сок и мелко нарубленную зелень петрушки. Оставьте кальмары на медленном огне еще на 2-3 минуты. Посолите, поперчите по вкусу и подавайте.
  • Жареные кальмары с чесноком 

    подаем жареных кальмаров с чесноком

    Жареные с чесноком кальмары невероятно ароматны и вкусны. Вы можете приготовить их на праздничный стол, гости придут в восторг! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.