Говядина с луком

Говядина с луком

Говядина с луком — изумительное азиатское блюдо. Мясо получается острым, ароматным и очень вкусным! Многие согласятся, что говядину готовить не так-то просто, но если все сделать как надо, результат выходит удивительным! Этот рецепт настолько прост, что у вас точно все получится. Главное выбрать качественное, мягкое мясо.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Говядина с луком

  • Говядина с луком

    нарезаем говядину

  • Говядина с луком
    Острый перец нарежьте тонкими колечками. Лук очистите, разрежьте на половинки, а затем руками разберите на слои.
  • Говядину нарежьте кубиками.
  • Говядина с луком

    жарим говядину

  • Говядина с луком
    Нагрейте масло в воке (если его нет, используйте хорошо прогретую сковороду). 
  • Положите мясо в вок и жарьте до тех пор, пока оно не сменит цвет, а затем отодвиньте говядину к краям сковородки.
  • Говядина с луком

    добавляем специи

  • Говядина с луком
    Теперь вы можете добавить лук или же, как это буду делать я, положить его в самом конце, чтобы он оставался хрустящим. Влейте теперь соевый соус.
  • Говядина с луком
    Добавьте специи.
  • Прогрейте немного, перемешивая.
  • Говядина с луком

    жарим говядину с луком

    Добавьте лук и перец, перемешайте все с соусом. Накройте крышкой и готовьте несколько минут, чтобы мясо и овощи пропитались соусом.

  • Говядина с луком

    подаем говядину с луком

    Говядина с луком получается очень вкусной и пряной. Специи и соевый соус придают мясу восхитительный вкус! Подавайте с рисом или картофелем. Приятного аппетита!


– В китайскую приправу «5 специй» входят:  бадьян, сычуаньский перец, гвоздика, корица, мускатный орех. Пропорции могут быть разными, потому если у вас нет готовой смеси, подбирайте специи по вкусу.


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.