Мясные шарики со сливами

Мясные шарики со сливами

Мясные шарики со сливами — изысканный и оригинальный ужин. Не все любят сочетание сладких фруктов и мяса, но я рекомендую попробовать, вдруг, именно это придется вам по душе, именно это окажется вашим блюдом.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Мясные шарики со сливами

  • Мясные шарики со сливами

    готовим фарш

    Булочку размочите в молоке, раскрошите, отожмите и добавьте в фарш. Нарежьте мелко лук и тоже добавьте в фарш. Туда же отправьте раздавленный прессом чеснок, нарубленную петрушку и яйцо. Посолите, поперчите и очень тщательно перемешайте.

  • Мясные шарики со сливами

    подготавливаем сливы

    Сливы промойте и обсушите, сделайте надрез и аккуратно вытащите косточки из каждой.

  • Мясные шарики со сливами

    лепим мясные шарики

  • Мясные шарики со сливами
    Влажными руками отщипните немного фарша и сделайте лепешку, положите внутрь сливу и заверните в шар очень плотно.
  • Сформируйте так все мясные шарики и обваляйте их после в панировочных сухарях.
  • Мясные шарики со сливами

    жарим мясные шарики со сливами

    Разогрейте в сковороде много масла и отправьте в него мясные шарики. Жарьте на среднем огне до красивой золотистой корочки со всех сторон. Масло должно быть столько, чтобы покрыть шарики до половины. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • Мясные шарики со сливами

    подаем мясные шарики со сливами

    Мясные шарики со сливами подавайте горячими. Хрустящие снаружи, они очень сочные и нежные внутри, а сладкая мякоть фрукта — невероятно яркий и вкусный акцент. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.