Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками обязательно нужно приготовить, если у вас в распоряжении есть гриль! Вкусное и легкое блюдо. Подойдет для пикника или для сытного ужина на природе, на даче. По данному рецепту курица не выдерживается в маринаде долго, так что приготовить такие шашлыки можно быстро.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриные шашлычки с кабачками

  • Куриные шашлычки с кабачками

    маринуем курицу

    Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите кусочки филе в тарелку, добавьте к ним кетчуп, измельченный базилик и тертый чеснок, а так же соль, перец, приправу карри и горчицу. Перемешайте все как следует, чтобы все кусочки курицы были покрыты соусом-маринадом.

  • Куриные шашлычки с кабачками

    нарезаем кабачки

    Кабачки промойте и очистите по желанию. Затем с помощью специального ножа нарежьте их тонкими продольными полосочками, как показано на фото. Большой кабачок просто нужно будет разрезать на пополам, а затем уже нарезать тонкими «лентами».

  • Куриные шашлычки с кабачками

    жарим куриные шашлычки с кабачками

    На деревянные шпажки насадите кончик ломтика кабачка, затем проденьте кусочек курицы, оберните его кабачком и насадите следующий кусочек мяса. Продолжайте так до самого верха шпажки. Затем посолите свободные от курицы части кабачка, поперчите, смажьте все оливковым маслом и отправьте на хорошо разогретый гриль. Жарьте шашлычки, часто переворачивая, до золотистой корочки со всех сторон. По времени это около 10 минут.

  • Куриные шашлычки с кабачками

    подаем куриные шашлычки с кабачками

    Куриные шашлычки с кабачками — это просто и вкусно. Незатейливое блюдо для гриля. Обязательно попробуйте! Особенно они хороши с салатом из свежей зелени. Приятного аппетита!


– Перед приготовлением деревянные шпажки нужно вымочить в прохладной воде в течение 30 минут или 1 часа.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.