Фаршированная хурма

Хурма, фаршированная мясом, — это интересное блюдо с неожиданным сочетанием ингредиентов. Если вы хотите испытать новый вкусовой опыт, то этот рецепт вам просто необходим! Фаршируйте смело, фаршируйте не только перцы, фаршируйте креативно).

Как приготовить рецепт Фаршированная хурма

• Нарезать свинину на небольшие кубики.
  Перенести их в глубокую тару, залить мёдом, хорошо перемешать и убрать мариноваться в холодильник на 20 минут.
• Хурма должна быть спелой и мягкой.
  Отрезать у хурмы «крышечку» и ложкой вычистить мякоть так, чтобы толщина стенок была примерно по 1 см.
  Вычищенную хурму убрать пока в сторону, а мякоть нарезать очень мелко.
• Затем мелко нарезать имбирь.
  На разогретую сковороду налить немного растительного масла.
  Добавить имбирь и выдавить чеснок через чеснокодавку.
  Как только чеснок подзолотился, добавить промаринованное мясо.
  Посолить по вкусу.
• Мясо жарить примерно 2-3 минуты.
  Убрать мясо в отдельную тарелку.
  Теперь в ту же сковородку добавить мякоть хурмы.
  Жарить на среднем огне пока не выкипит лишняя влага, примерно 5-7 минут.
  Перенести мякоть к обжаренному мясу и перемешать.
• Получившейся массой нафаршировать вычищенную хурму и накрыть «крышечкой» от хурмы.
  Переложить фаршированную хурму на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  Блюдо готово!
• Получается очень необычно, при этом мясо отлично сочетается со вкусом сладкой хурмы!
  Всем приятного аппетита!
  Больше кушайте, никого не слушайте!