Жаркое из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

Откройте для себя вкус настоящего домашнего приготовления с нашим рецептом жаркого из свинины в горшочках. Это запеченное в духовке блюдо, богатое насыщенным вкусом, идеально подходит для обеда или ужина. Приготовление в горшочках сохраняет все вкусы и ароматы ингредиентов. Быстро, легко и невероятно вкусно.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Жаркое из свинины в горшочках

  • Мясо и картофель нарезать кубиками, приблизительно 2х2 сантиметра.
  • Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и на сильном огне обжарить мясо до золотистой корочки примерно 5-6 минут.
  • На разогретую сковороду добавить 2 ст.л. растительного масла и обжарить лук на среднем огне в течении 4 минут.
  • На дно каждого глиняного горшочка положить мясо, затем половину приготовленного лука, лавровый лист.
  • Затем положить картошку и посолить 1/2 ч.л., добавить 5 горошин черного перца и по одному зубчику чеснока.
  • Сверху добавить морковь, зеленый горошек и слоем вторую половину лука.
  • Налить в каждый горшочек 150 мл бульона.
  • Поставить горшочки и включить духовку на 180°С, запекать 1 час. В горшочки за 30 минут до запекания налить холодную воду, чтобы глина напиталась влагой. Горшочки необходимо ставить в холодную духовку и только потом включать нагрев.


Распечатать рецепт
vsegdavkusno/ автор статьи

Всегда Вкусно! - мы, это команда, которая увлечена искусством кулинарии. Мы собираем рецепты самой вкусной еды, готовим по уже известным и совсем новым рецептам, находим и раскрываем профессиональные секреты в приготовлении еды, консультируемся у известных поваров и специалистов.
Наши видео рецепты длятся всего несколько минут - за это время вы сможете получить всю необходимую информацию и приготовить даже самое сложное блюдо.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.