Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

Паста из цукини в сливочно-сырном соусе — аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Низкокалорийное, не смотря на сливки, и очень вкусное! Отличное сочетание цукини и соуса с добавлением голубого сыра. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.Печать

Как приготовить рецепт Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

    подготавливаем ингредиенты

  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе
    Цукини промойте, обсушите и ножом для овощей нарежьте на тонкие ломтики, срезав шкурку. Голубой сыр нарежьте кубиками небольшого размера. Чеснок нарежьте тонкими, прозрачными ломтиками.
  • Ломтики цуккини приготовьте на пару в течение 3-4 минут (овощи должны остаться твердыми).
  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

    готовим сливочно-сырный соус

  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе
    Когда цукини будут готовы, разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте в нем чеснок в течение 30 секунд.
  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе
    Добавьте сливки и сыр, приправьте по вкусу солью и перцем.
  • Смешайте, доведите до кипения и готовьте на медленном огне, пока сыр не растворится.
  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

    добавляем в соус цукини

  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе
    Переложите приготовленные цукини в соус, хорошенько перемешайте и варите 2-3 минуты.
  • В то же время нарежьте помидоры черри и натрите пармезан.
  • Паста из цукини в сливочно-сырном соусе

    подаем пасту из цукини в сливочно-сырном соусе

    Переложите пасту из цукини с соусом в тарелки, украсьте помидорами и тертым сыром. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.