Тушеные цукини

Тушеные цукини

Тушеные цукини можно приготовить в качестве гарнира или как основное блюдо. Цукини для приготовления нужны небольшого размера, и лучше всего брать овощи разного сорта, так и вкусней, и красочней. Аппетитное овощное блюдо для вашего стола!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Тушеные цукини

  • Тушеные цукини

    Жарим лук

    Лук нарежьте очень маленькими кубиками и обжарьте его в оливковом масле.

  • Тушеные цукини
    Когда лук подзолотится, добавьте к нему немного воды.
  • Тушеные цукини

    Добавляем цукини

    Цукини промойте, нарежьте тонкими кружочками и добавьте в сковородку к лук.

  • Тушеные цукини
    Добавьте соль, перец и тмин. Хорошо перемешайте. Если нужно, долейте еще немного оливкового масла.
  • Тушеные цукини
    Когда цукини станут чуть мягче, добавьте мелко нарезанный чеснок, немного горячей воды и накройте все крышкой, оставив тушиться так на 5 минут.
  • Тушеные цукини

    Добавляем перец

    Снимите сковородку с цукини с огня, добавьте нарезанный тонкими колечками жгучий перец, перемешайте, накройте крышкой и пусть постоит 5 минут.

  • Тушеные цукини
    Добавьте мелко нарубленную свежую зелень и можно подавать к столу!
  • Тушеные цукини

    Подаем тушеные цукини

    Тушеные цукини подавайте горячими, только приготовленными. Для меня это вполне себе основное блюдо, с хлебом очень вкусно. Но я знаю, что многие не понимают обеда или ужина без мяса, поэтому предлагаю к таким кабачкам добавить жареную или запеченную курочку. Приятного аппетита!


Вместо цукини можно взять маленькие кабачки, но так как они шире, нарежьте их не кружочками, а полукольцами.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.