Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном

Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном

Приготовьте брокколи и цветную капусту вместе. Непременно добавьте пикантный ингредиент, и вас порадует конечный результат. Пикантное и очень вкусное блюдо. Готовить как всегда вкусно и просто!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном

  •  
  • Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия.

    Довести до кипения воду в кастрюле. Немного посолить. Бланшировать цветную капусту в течении 3-х минут. Выложить капусту из кипятка в холодную воду. После того, как капуста остынет, слить воду.

  • Слить воду в которой варилась цветная капуста. Залить чистую воду в кастрюлю. Довести до кипения. Посолить и бланшировать брокколи в течении 2-х минут. Готовую капусту выложить в холодную воду. После остывания слить воду.
  • Противень (форму) смазать сливочным маслом. Выложить рядами брокколи и цветную капусту.
  • Смешать сметану, черный перец, хрен и соль.

    Полученным соусом смазать всю поверхность капусты в форме.

    Сыр натереть на терке и равномерно распределить поверх капусты.

  • Запекать примерно 25 минут при 180 градусах.

    Подать горячим. Приятного аппетита.

    Как приготовить брокколи и цветную капусту в духовке, под соусом с хреном, смотрите в видео. СПАСИБО.


Распечатать рецепт
volshebnaiaeda/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.