Необычное блюдо из капусты и картофеля

Необычное блюдо из капусты и картофеля

Необычное, и такое вкусное блюдо из капусты и картофеля. Его можно подавать к завтраку, готовится очень быстро и получится у каждой хозяйки. Мы готовим 2 раза в неделю, а еще оно без муки и на минимуме масла.

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Необычное блюдо из капусты и картофеля

  • Нашинковать капусту и тушить ее на сковороде с водой, минут 10, пока не выкипит вся жидкость. Посолить и добавить лавровый лист (тушить под крышкой).
  • Морковку пропустить через крупную терку, лук нарезать мелким кубиком. Капусту отодвинуть в сторону, на другую налить масла и поджарить лук и морковь 2-3 минуты. Затем смешать с капустой, готовить еще 5 минут. Лаврушку убрать.
  • Отдельно взбить яйца, добавить натертый картофель, сыр, зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Залить этой массой капустой, готовить под крышкой. Добавить нарезанный соломкой помидор. Готовить пока масса не схватится.
  • Получившейся блин перевернуть.  Подержать на огне еще несколько минут. На блюдо выкладываем помидорами вверх.


Распечатать рецепт
karimovi/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.