Запеченная цветная капуста под соусом

Запеченная цветная капуста под соусом

Можно бесконечно рассказывать о пользе цветной капусты. Запеченная цветная капуста под соусом вполне может заменить некоторые продукты на вашем столе и будет выигрышно смотреться. Этот просто рецепт поможет Вам эксперементировать с этим полезным продуктом и разнообразит обыденный обед или ужин.

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Запеченная цветная капуста под соусом

  • Запеченная цветная капуста под соусом

    Запекаем капусту

    Капусту промойте в проточной воде и разделите на соцветия. Положите в блюдо для запекания и залейте белым сухим вином, не забудьте посолить. Поставить в разогретую духовку 2000 С на 10-12 минут.
  • Запеченная цветная капуста под соусом

    Готовим соус

    Для того, чтобы приготовить белый соус нам понадобиться смешать майонез, сметану, горчицу и яйцо. Тщательно перемешайте и залейте соусом капусту.
  • Запеченная цветная капуста под соусом
    Бекон мелко нашинкуйте, сыр потрите в крупную терку. Перемешайте с панировочными сухарями и посыпьте запеканку. Запекать в духовке еще 15-20 минут, следите чтобы сыр растопился.
  • Запеченная цветная капуста под соусом

    Подаем

    Блюдо посыпьте зеленью, подавать рекомендуется горячим. Приятного Вам аппетита!

Форму для запекания смажьте растительным маслом.

Если вина нет, то капусту можно отварить до полу готовности в соленой воде.
Вместо бекона можно использовать копченную колбасу или грибы, главное предварительно их приготовить (отварить).


Распечатать рецепт
Ekaterina/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.