Драники с зеленью в духовке

Драники с зеленью в духовке

Драники с зеленью в духовке — вкусная закуска из картофеля. Можно подавать как отдельное блюдо, а можно и как гарнир. Очень вкусно и просто готовится. Подается с красным и белым соусом, а так же со сметаной. Картофель для драников можно варить специально, а можно использовать тот, что остался от гарнира.

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Драники с зеленью в духовке

  • Драники с зеленью в духовке

    смешиваем ингредиенты

    Вареный картофель разомните вилкой или толкушкой в пюре. Чеснок, лук и лук-порей мелко накрошите, так же мелко накрошите укроп. Добавьте зелень в пюре. Добавьте  и муку, соль, куркуму. Очень тщательно все смешайте, чтобы получилась однородная масса.

  • Драники с зеленью в духовке

    запекаем драники с зеленью в духовке

  • Драники с зеленью в духовке
    Смажьте пергамент для запекания растительным маслом и ложкой выложите на него картофельную массу, сформировав небольшие дранички. Оставьте между ними свободное пространство.
  • Разогрейте духовку и готовьте в ней драники до румяной корочки. В процессе драники нужно перевернуть, чтобы поджарить с обеих сторон.
  • Драники с зеленью в духовке

    подаем драники с зеленью

    Драники с зеленью подавайте горяченькими, только из духовки. Вкусней всего со сметаной, но с соусом тоже очень неплохо. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.