Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом

Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом

Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом: рецепт с фото. Сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина. Картофель нарезанный кружочками запекается с сыром и подается с ароматным чесночным маслом с розмарином. Быстрый и простой способ приготовления в духовке. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочной и ароматной картошкой.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Картошка в духовке под сыром с чесночным маслом

  • Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде 15 минут. Слить воду, дать обсохнуть.
  • В небольшой сковороде распустить масло, выдавить чеснок, добавить мелко нарубленный розмарин и орегано.
  • Застелить противень для запекания фольгой. Выложить картошку. Придавить каждую картофелину дном стакана. Снять шкурку с верхней части и полить растопленным сливочным маслом с травами и чесноком. Посолить, поперчить.
    Посыпать натертым на крупную терку сыром моцарелла и натертым на мелкую терку сыром Пармезан.
  • Разогреть духовку до 220 С. Запекать 15-20 минут до образования корочки на поверхности сыра. 
    При подаче украсить нарубленными листьями петрушки.


Распечатать рецепт
GlebSky/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.