Макароны со свеклой и творожным кремом

Макароны со свеклой и творожным кремом

Вкусный оригинальный рецепт приготовления макаронных изделий фузилли со свеклой и творожным кремом. Хотя в каком-то смысле это блюдо можно считать салатом со свеклой и макаронами.

Если используется рикота, то сметана не нужна.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

25 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Макароны со свеклой и творожным кремом

  • Макароны со свеклой и творожным кремом

    Готовим творожный крем

    В творог добавить соль и немного апельсиновой цедры. Взбить вилкой со сметаной. Поставить в холодильник.

  • Макароны со свеклой и творожным кремом

    Готовим макароны со свеклой

    Свеклу натереть на мелкую терку.
    В сотейнике распустить сливочное масло. Нагревать до появления коричневого оттенка.
    Добавить натертую свеклу и обжарить до мягкости.
    Добавить хлопья перца чили, бальзамический уксус, пармезан, тщательно перемешать.
    Отварить макароны согласно инструкции на упаковке, и добавить в сотейник к соусу со свеклой. Перемешать.

  • Макароны со свеклой и творожным кремом

    Подаем макароны со свеклой и творожным кремом

    Очищенные фисташки измельчить ножом или придавив между двумя разделочными досками.
    Разложить макароны по тарелкам. Сверху положить ложку творожного крема, посыпать измельченными фисташками и нарубленной зеленью петрушки.
     


Распечатать рецепт
GlebSky/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.