Гуляш из куриных ножек со сметаной

Гуляш из куриных ножек со сметаной

Гуляш из куриных ножек со сметаной — вкусное блюдо из куриного мяса в ароматном, ярком сливочном соусе с травами. Приготовьте его на обед или ужин для всей семьи и ничуть не пожалеете!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

45 мин.Печать

Как приготовить рецепт Гуляш из куриных ножек со сметаной

  • Гуляш из куриных ножек со сметаной

    подготавливаем ингредиенты

  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Вы можете купить готовое филе с голени, а можете «добыть» его самостоятельно, очистив мясо голеней от костей и кожи. Это довольно просто, но займет какое-то время.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Нарежьте филе на крупные полосочки. Лук накрошите очень мелко.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Веточки трав поломайте на кусочки поменьше.
  • Горошины душистого перца растолките рукояткой ножа или пестиком.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной

    жарим курицу

  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Разогрейте масло в сковороде и обжарьте в нем кусочки мяса до тех пор, пока они не сменят цвет, став золотистыми.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Добавьте к мясу лук, соль, черный и душитсый перец. Хорошо перемешайте и готовьте до мягкости лука.
  • Добавьте травы, уменьшите огонь и готовьте под крышкой в течение 15 минут. В процессе обязательно перемешайте несколько раз.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной

    добавляем сметану

  • Гуляш из куриных ножек со сметаной
    Добавьте сметану, карри и мускатный орех, хорошо перемешайте. Вновь накройте крышкой и продолжайте тушить еще 10 минут.
  • Не забывайте помешивать время от времени. За пару минут до конца приготовления добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  • Гуляш из куриных ножек со сметаной

    подаем гуляш из куриных ножек со сметаной

    Гуляш из куриных ножек со сметаной подавайте с хлебом или с легким гарниром, например с рисом или пюре. Очень вкусное блюдо! А какой потрясающий соус! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.