Курица с лаймом и арахисовым соусом

Курица с лаймом и арахисовым соусом

Ароматная курица с лаймом и арахисовым соусом удивит вас интересным вкусом. Никогда раньше я не думала, что арахисовая паста используется где-то кроме десертов, но в этом рецепте она нашла очень удачное применение. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Курица с лаймом и арахисовым соусом

  • Курица с лаймом и арахисовым соусом

    подготавливаем филе

    Сделайте надрезы на филе крест-накрест. Посолите, поперчите и посыпьте тертой цедрой лайма. Смажьте филе оливковым маслом.

  • Курица с лаймом и арахисовым соусом

    жарим филе

  • Курица с лаймом и арахисовым соусом
    Положите филе на разогретую сковороду и готовьте до красивой золотистой корочки с обеих сторон.
  • Можете повернуть филе несколько раз, пока не добьетесь нужного результата. Жарить нужно примерно по 4 минуты с каждой стороны. Выложите курицу из сковороды.
  • Курица с лаймом и арахисовым соусом

    добавляем чили и чеснок

    Нарежьте чили колечками и измельчите чеснок. Положите их в ту же сковородку, в которой вы жарили курицу, добавьте столовую ложку масла и жарьте пару минут, а затем верните в сковороду курицу и перемешайте ее с перцем чили и чесноком.

  • Курица с лаймом и арахисовым соусом

    запекаем курицу с лаймом и арахисовым соусом

    Смешайте сливки с арахисовой пастой и вылейте соус поверх курицы, а затем отправьте все в разогретую духовку и запекайте примерно 25 минут.

  • Курица с лаймом и арахисовым соусом

    подаем курицу с лаймом и арахисовым соусом

    Когда соус станет нужной консистенции, а курица запечется, подавайте ее к столу, посыпав свежем перцем чили и зеленым луком. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.