Куриная грудка на гриле

Куриная грудка на гриле

Сезон барбекю и шашлыков в самом разгаре! И вы наверняка ищите новые интересные и простые рецепты. Куриная грудка на гриле понравится тем, кто предпочитает нежирное и нежное мясо птицы. Ароматный маринад добавит мясу вкус и сочность. А когда сезон закончится, вы сможете приготовить по этому же самому рецепту куриную грудку дома!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриная грудка на гриле

  • Куриная грудка на гриле

    Готовим маринад

    В небольшую, но глубокую тарелку вылейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанные листья базилика и немного соли. Хорошенько все вместе перемешайте. Благодаря маслу специи раскроются, и маринад получится отменным!

  • Куриная грудка на гриле

    Маринуем куриную грудку

    Промойте куриное филе, избавьтесь от лишней влаги, обмакнув филе полотенцем. Положите курицу в тарелку с маринадом, руками разотрите маринад, хорошенько втирая его в мясо. А после оставьте филе мариноваться на 30-40 минут. Если на вашей кухне не очень жарко, то можно оставить прямо на столе, ну а в жаркую погоду лучше убрать филе в холодильник.

  • Куриная грудка на гриле

    Обжариваем куриную грудку на гриле

    После того как куриное филе замаринуется, вам только и останется, что хорошенько обжарить его на гриле до румяной корочки с обеих сторон. Мясо переворачивайте щипцами или готовьте на решетке над мангалом.

  • Куриная грудка на гриле

    Подаем куриную грудку на гриле

  • Куриная грудка на гриле
    Для подачи приготовьте нарезанные или порванные руками листья салата. Кроме салата отлично подойдут огурцы с помидорами.
  • Выложите готовое филе на зелень и наслаждайтесь. По мне, никакой соус не нужен, потому что мясо получается сочным и очень вкусным. Приятного аппетита!

Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.