Куриные грудки под шубкой

Куриные грудки под шубкой

Куриные грудки под шубкой – это очень вкусное, полезное, низкокалорийное блюдо. Процесс его приготовления занимает совсем мало времени, и вы сможете приятно и вкусно порадовать домочадцев.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриные грудки под шубкой

  • Куриные грудки под шубкой

    Подготавливаем ингредиенты

    Первым делом необходимо слегка отбить с двух сторон куриную грудку (без кости) при помощи отбивного молотка, а затем слегка поперчить. Солёные огурцы натираем на крупной тёрке, и отжимаем лишний сок. Зелень петрушки мелко нашинковать.

  • Куриные грудки под шубкой

    Готовим соус

    Теперь приготовим соус. Для этого в миске при помощи венчика смешиваем сметану с мелко натёртым сыром и яйцами.

  • Куриные грудки под шубкой

    Запекаем куриные грудки под шубкой

  • Куриные грудки под шубкой
    Ставим разогревать духовку до температуры 180 градусов. Берём противень, смазываем растительным маслом и выкладываем отбитые грудки.
  • Сверху кладем огурцы и зелень, а затем аккуратно распределяем по грудкам соус. Ставим запекать в духовку минут на 15-20.
  • Куриные грудки под шубкой

    Подаём куриные грудки под шубкой

    Примерно через 20 минут достаём из духовки готовые грудки и перекладываем на сервировочное блюдо. Украшаем листьями петрушки и укропа. В качестве гарнира можете приготовить картофель фри и лёгкий овощной салат, а в качестве аперитива подать белое сладкое вино. Приятного аппетита!


– — Вместо куриных грудок можно купить пару кусков крупного куриного филе.

– — Если вы обратили внимания, мы грудки не солим, так как у нас огурцы солёные, и во время запекания они пустят сок.

– — Для более острого и ароматного вкуса, грудки можно натереть измельченным чесноком.


Распечатать рецепт
dejavy2307/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.