Куриные ножки с лаймом и кинзой

Куриные ножки с лаймом и кинзой

Куриные ножки с лаймом и кинзой получаются очень ароматными, очень вкусными и нежными. Вы удивитесь, насколько аппетитной и изысканной может быть обычная курица. Весь секрет приготовления кроется в маринаде. Прочитав рецепт, вы сами с легкостью сможете приготовить вкусные куриные ножки.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

50 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриные ножки с лаймом и кинзой

  • Куриные ножки с лаймом и кинзой

    маринуем курицу

    В тарелке достаточно большого размера смешайте оливковое масло, мелко нарезанные листья кинзы, сок двух лаймов, измельченный чеснок, тмин и чили. Хорошо перемешайте. Куриные ножки промойте, удалите лишнюю кожу, а затем уложите их в тарелку с маринадом. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут.

  • Куриные ножки с лаймом и кинзой

    готовим куриные ножки с лаймом и кинзой

    Разогрейте на сковороде немного растительного масла и уложите туда куриные ноги кожей вниз, прихватив с собой остатки маринада. Жарьте в течение 6 минут, примерно, пока кожа не покроется золотистой корочкой. Переверните курицу и готовьте еще в течение 2 минут. Переведите куриные ножки в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте их в течение 12 минут.

  • Куриные ножки с лаймом и кинзой

    подаем куриные ножки с лаймом и кинзой

    Куриные ножки, маринованные с кинзой и лаймом, подавать надо горячими, на подушке из вареного риса в качестве гарнира. Мясо птицы получается очень сочным и нежным. Просто пальчики оближешь! Приятного аппетита!


– Если вы берете замороженную курицу для приготовления, размораживайте ее постепенно, сперва в холодильнике, а затем при комнатной температуре.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.