Куриные рулеты в кляре

Куриные рулеты в кляре

Куриные рулеты в кляре с начинкой из тертого сыра отлично смотрятся на праздничном столе, а готовятся так просто, что можно жарить их хоть каждый день, пока не надоест. А надоест вам не скоро, потому что рулеты получаются очень вкусными и аппетитными. Рекомендую!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриные рулеты в кляре

  • Куриные рулеты в кляре

    сворачиваем рулеты

  • Куриные рулеты в кляре
    Куриное филе разрежьте вдоль на несколько толстеньких частей.
  • Куриные рулеты в кляре
    Отбейте молоточком, расплющив до тонких отбивных.
  • Куриные рулеты в кляре
    Сыр натрите на средней терке.
  • Куриные рулеты в кляре
    Посолите и поперчите куриное филе, положите в центр немного сыра.
  • Сверните рулет. Точно так же сверните остальные кусочки филе.
  • Куриные рулеты в кляре

    готовим кляр

    В тарелке смешайте яйцо с солью и некоторым количеством муки (добавляйте и размешивайте муку, пока не получится довольно густой кляр, как тесто на оладушки).

  • Куриные рулеты в кляре

    жарим куриные рулеты в кляре

  • Куриные рулеты в кляре
    Разогрейте на сковороде достаточно много масла. Окуните каждый рулет в кляр, так чтобы они оказались покрыты яично-мучной смесью со всех сторон, а затем отправьте на сковородку. Жарьте рулеты так, чтобы они не касались друг друга. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон.
  • Обмакните горячие рулеты бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
  • Куриные рулеты в кляре

    подаем куриные рулеты в кляре

    Куриные рулеты в кляре подавайте горячими. Отлично сочетаются они с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.