Лосось по низкотемпературному методу в духовке получается потрясающим и по вкусу, и по текстуре. Это самый удачный способ
60 мин.11.3к.
Запеченный лосось в духовке узнайте, как идеально приготовить рыбу. Этот рецепт — запеченного лосося в духовке свежего
20 мин.458.4к.
Красная рыба испокон веков считалась деликатесом. Раньше ее готовили для королей и других вельмож. На сегодняшний день уже
1 час. 15 мин.26.8к.
Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей.
2 час. 20 мин.41.4к.
Лосось — вкусная и полезная рыба, готовить ее одновременно просто, и сложно. Важно не пережарить, сохранить сочность и нежность.
60 мин.123к.
Лосося, запеченного в слоеном тесте, можно подавать на праздничный ужин в качестве теплой закуски, а можно просто порадовать
35 мин.1279
Жареный лосось в соевом соусе — простой, но очень интересный рецепт. Добавим немного сахара, чтобы получился приятный
40 мин.23.1к.
Запеченный лосось с лимоном и розовым перцем — это вкуснейшее сочетание специй и красной рыбы. Розовый перец и лимон
35 мин.3234
Вкуснейший шашлык из лосося на шпажках в духовке с кабачками очень сочный, мягкий и нежный! Ингредиенты Порции: –+1 Лосось
1894
Паста с лососем или спагетти — вкусное и простое блюдо, которое готовить очень просто и быстро. Если у вас совсем мало времени
15 мин.2293
Филе лосося с брюссельской капустой — отличная идея, которая пришла ко мне однажды. Хорошее сочетание, брюссельская
25 мин.2368
Освежающий и вкусный поке салат с лососем — это идеальное блюдо для любителей сытных и здоровых салатов.
10 мин.2389
Рыба, запеченная в пергаменте, благодаря способу приготовления сохраняет сочность и вкус. Из рецепта вы узнаете, как
30 мин.43.4к.
Салат Табуле с лососем — прекрасное сочетание овощного салата с кускусом и жареной красной рыбы. Сочные и свежие овощи, такие
20 мин.2393
Филе красной рыбы с помидорами запекается в духовке в пергаменте. Тик что рыба практически готовится на пару, пропитываясь
15 мин.2863
Шашлык из красной рыбы довольно легко приготовить. Рыбу не нужно долго мариновать или ужаривать, рискуя пересушить.
2357
Филе красной рыбы с апельсинами и овощным салатом — это легкое весеннее блюдо. Оно полно витаминов, в нем
35 мин.2116
Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 30 минут.
30 мин.4499
Стейк из лосося зеленью и с грибами — это запеченная с ароматной зеленью рыба и жаренные шампиньоны в бальзамическом соусе.
50 мин.2198
Лосось с луком в сметане — идея для тех, у кого в запасе не так много времени. Простое и невероятно вкусное блюдо
15 мин.13.7к.
В Картофельные крокеты с лососем и сливочным кремом из зелёного горошка — изысканное блюдо, которое точно понравится
60 мин.166
Лосось в лимонно-чесночном маринаде можно запечь в духовке или пожарить на сковороде, но я рекомендую приготовить его
35 мин.1827
Лосось, запеченный с сыром и малиной, может показаться необычным и даже рискованным блюдом, но, уверяю вас, сочетание ягод
30 мин.2188
Некоторые ингредиенты не терпят сложностей, они хороши сами по себе, им нужно минимум приправ. Шашлык из лосося, цукини
20 мин.2134
Стейки из лосося на гриле приготовить не так уж и сложно, тут главное не передержать рыбу, чтобы она не пересохла.
25 мин.2281
Лосось в апельсинах — диетическое блюдо, вкусное, ароматное и нежное. Рыба получается сочной, а специи дополняют
35 мин.1398
Медальоны из лосося на гриле — это нежные рыбные котлеты, замаринованные зажаренные в ароматных специях.
60 мин.22.2к.
Лосось в сливочном соусе с орехами вы захотите готовить снова и снова. Соус из сыра горгонзола обладает выразительным
35 мин.2429
Лосось на овощной подушке — это полноценный обед, здесь и сочная, полезная рыба, и овощи на гарнир.
60 мин.2235
Лосось в слоеном тесте — не самая диетическая пища, но какая же вкусная! Так что я приготовила, съела и ни о чем не
50 мин.11.4к.
Нарезать рыбу на порционные кусочки. Посолить.
Обжарить с каждой стороны по 1 минуте, поперчить.
Натереть на терке чеснок, имбирь, цедру лайма (только зеленую часть, белая горчит).
Обжарить чеснок и имбирь с 1 ч.л. сахара.
Когда начинается процесс карамелизации (чеснок и имбирь приобретают красивый карамельный цвет), добавляем кокосовое молоко, хорошо перемешиваем. Добавляем рыбный соус.
Упариваем смесь до загустения где-то 3 минуты. Выкладываем рыбу в соус, оставляем тушиться минуты 3-4.
Рыбу достаем из соуса, добавляем цедру лайма и через 1-2 минуты выключаем огонь, соус готов. Подаем порционные кусочки лосося, залив его соусом, или по желанию соус можно подать отдельно.
