Минтай, запеченный в духовке под сырным соусом

Минтай, запеченный в духовке под сырным соусом

Готовьте ресторанное блюдо прямо у себя дома. Попробуйте нашего минтая, запеченного в духовке под сырным соусом! Нежное и сочное мясо минтая запеченное вместе с ароматным сырным соусом, создаст настоящий кулинарный шедевр. Готовится легко и быстро — просто запеките минтая с соусом в духовке. Идеально подходит для особых случаев или романтического ужина. Удивите своих близких ресторанным качеством блюда прямо у себя дома.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

50 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Минтай, запеченный в духовке под сырным соусом

  • Разогреть духовку до 250-275 С. Филе минтая разрезать на 2-3 куска и отправить в духовку на 5-6 минут.
  • В соуснике растопить сливочное масло. Добавить муку, размешать. Постепенно добавить молоко, постоянно помешивая. Добавить половину натертого сыра и помешивая довести массу до однородности.
  • В форму для запекания выложить филе минтая. Посолить, поперчить. Полить сверху сырным соусом. Добавить прованские травы.  Посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 25 минут при 230 С.
    Посыпать в тарелке зеленым луком.


Распечатать рецепт
GlebSky/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.