Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы

Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы

Скумбрия запечённая рулетом, при запекании не становится сухой, а получается сочной, нежной и очень вкусной. Можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы

  • Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы
    У скумбрии удаляем головы и хвостики, подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым. Удаляем хребет, кости, внутренности и черную пленку.
  • Рукав для запекания разрезаем пополам и выкладываем на него филе рыбы.
  • Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы
    Скумбрию аккуратно поливаем соевым соусом, посыпаем приправой для рыбы, солью и желатином. Сверху раскладываем измельченную зелень.
  • Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы
    Рыбу кладем друг на друга внахлест и сворачиваем рулетом. Плотно завязываем рукав для запекания с двух сторон выпуская лишний воздух.
  • Скумбрия запечённая рулетом очень вкусная закуска из рыбы
    Перекладываем рулет швом вверх в форму для запекания, делаем зубочисткой пару проколов в рукаве с каждой стороны и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40-45 минут. Затем даем полностью рулету остыть и оставляем постоять минимум 3 часа.Затем снимаем рукав и нарезаем.
    Наша вкусная закуска из скумбрии готова!
    Всем приятного аппетита и отличного настроения!
    Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления рулета.


Распечатать рецепт
Elena79/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.