Наконец наступил сезон свежих ягод и фруктов, а значит что надо использовать его на полную катушку. Вы можете хоть каждый день создавать новые яркие блюда, наслаждаясь многообразием вкусов, цветов и витаминов. Сегодня, например, попробуйте ароматный фруктовый салат с клубникой! А для того, чтобы блюдо получилось еще вкусней, есть маленький секрет, но об этом в самом рецепте.
- Клубника (свежая) 50 грамм
- Апельсин 50 грамм
- Виноград (зеленый) 50 грамм
- Яблоки 50 грамм
- Ликер (Трипл Сек) по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Фруктовый салат с клубникой
-
Подготавливаем клубнику
- Тщательно промойте фрукты и клубнику холодной водой и пока оставьте все в воде, по очереди доставая и нарезая.
- Так очищенную от зеленых хвостиков клубнику нужно порезать довольно крупными ломтиками.
-
Подготавливаем виноград
- Виноград снять с веточек и отряхнуть от лишней влаги. Разумеется, брать нужно сорт без косточек.
- Поделите каждую виноградинку на половинки.
-
Подготавливаем яблоко
- Яблоко очистите от веточки, разрежьте на пополам и удалите сердцевинку с семенами. По желанию можете снять с фрукта кожуру, но на мой взгляд это лишнее.
- Порежьте яблоко крупными кубиками.
-
Подготавливаем апельсин
- Срежьте у апельсина верхушку и низ, захватив с собой немного мякоти.
- Теперь ножом же счистите кожуру, просто срезая ее с боков.
- Затем аккуратно отделите мякоть от белесых перегородок (просто подрезайте с каждой стороны ножом), чтобы получились сочные апельсиновые дольки. После все дольки нужно разрезать пополам.
-
Смешиваем салат
Подготовленные фрукты и клубнику сложите в глубокую тарелку и залейте холодной кипяченой водой.
-
Добавляем ликер
Добавьте по вкусу Трипл Сек или другой апельсиновый ликер, который придаст фруктовому салату изюминку. Отправьте все в холодильник на 60 минут настояться. Перед подачей слейте воду и разложите фруктовый салат с клубникой по десертным вазочкам.
-
Подаем фруктовый салат с клубникой
Подавайте фруктовый салат в красивых вазочках, чтобы вы могли оценить не только его вкус, но и яркий внешний вид. Потрясающее блюдо, ликер усиливает ароматы и вкусы, так что смело подавайте этот десерт и на праздничный стол, все оценят. Приятного аппетита!
– Можно подать готовый фруктовый салат с клубникой, украсив его ванильным или сливочным мороженым.