Салат с курицей, сыром и кукурузой

Салат с курицей, сыром и кукурузой знаком многим хозяйкам, он прост в приготовлении и состоит из привычных нам ингредиентов. Подавать его можно как на праздничный, так и на обыденный стол. Сочетание курицы с сыром и овощами очень вкусное, попробуйте обязательно.

Как приготовить рецепт Салат с курицей, сыром и кукурузой

• 

  варим курицу

• 
  Прежде всего вам нужно сварить куриную грудку, так как на это уйдет довольно много времени.
• 
  Налейте в кастрюлю воду и посолите.
• 
  Куриную грудку очистите от кожи и опустите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите курицу в течение 30-40 минут, пока мясо не будет легко разделяться на волокна.
• После варки грудку нужно вынуть из кастрюли и остудить при комнатной температуре.
• 

  нарезаем курицу

  Когда курица остынет, разрежьте ее на кубики маленького размера. Пересыпьте мясо в подходящую по размерам салатницу.
• 

  добавляем кукурузу

  Кукурузу осушите и высыпьте в салатницу к курице.

• 

  добавляем огурцы

• 
  Соленые огурцы промойте и нарежьте маленькими кубиками. Слейте выделившуюся при резке жидкость.
• Добавьте огурцы к прочим ингредиентам.
• 

  добавляем морковь и сыр

• 
  Морковь очистите от кожуры и промойте.
• 
  Сыр и морковь натрите или используйте блендер для резки овощей.
• Переложите измельченные морковь и сыр в салатницу.
• 

  готовим заправку

• 
  Выжмите из лимона сок.
• 
  Отмерьте нужное количество растительного масла.
• 
  Смешайте растительное масло и лимонный сок.
• Как следует перемешайте заправку вилкой, чтобы она салата однородной.
• 

  заправляем салат с курицей, сыром и кукурузой

• 
  Влейте заправку в салат и перемешайте все.
• Добавьте соль и перец по вкусу, вновь хорошо смешайте все ингредиенты и подавайте салат с курицей, сыром и кукурузой к столу.
• 

  подаем салат с курицей, сыром и кукурузой

  Салат с курицей, сыром и кукурузой — самостоятельное блюдо. Подавайте его охлажденным. Очень вкусно, особенно с хлебом. И не смотря на свою простоту, этот салат пользуется популярностью и на праздничном столе. Мои гости и домочадцы его очень любят. Приятного аппетита!

– Вместо лимонного сока можно использовать бальзамический или винный уксус.