Слоеный салат с курицей и ананасом — эффектное и вкусное блюдо, как и все другие слоеные салаты. Он хорош и в праздничный, и в будний день. Все ингредиенты легко найти в ближайшем магазине, а их сочетание в салате просто прекрасно. Пальчики оближешь!
- Огурцы маринованные 400 грамм
- Куринные яйца 4 штуки
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Куриное филе 400 грамм
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Ананас консервированный 1 банка
- Майонез 6 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вегета по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Слоеный салат с курицей и ананасом
-
подготовка куриного филе
- Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера. Разогрейте в сковороде немного растительного масла и бросьте в него кусочки куриного филе.
- Добавьте соли, перца и Вегеты для вкуса и жарьте, помешивая, до золотистой корочки со всех сторон.
- Когда куриное филе будет готово, слейте с него масло, переложите мясо на тарелку и оставьте его остужаться при комнатной температуре.
-
слой из огурцов
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками и слейте с них жидкость. Разделите все количество огурцов на два и половину уложите на дно салатницы.
- Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.
-
слой из яичных белков
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и отделите белки от желтков. Белки нарежьте мелкими кубиками и уложите на огурцы следующим слоем.
-
слой из кукурузы
С кукурузы слейте жидкость и положите ее в салат всю сразу одним слоем.
-
слой из курицы
Теперь идет куриное филе, которое как раз должно было остыть уже.
-
второй слой из огурцов
- Поверх курицы уложите оставшиеся маринованные огурцы.
- Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.
-
слой из ананасов
С ананаса слейте сироп, обсушите ломтики и нарежьте их мелкими кубиками. Уложите ананас поверх огурцов с майонезом.
-
слой из яичных желтков
И осталось теперь только украсить салат сверху тертыми желтками. Теперь накройте салатницу пленкой и уберите все в холодильник на некоторое время, чтобы слои «поженились» между собой.
-
подаем слоеный салат с курицей и ананасом
Слоеный салат с курицей и ананасом подавайте охлажденным. Это прекрасное блюдо, подходящее к любому случаю. Обязательно приготовьте и попробуйте его сами. Приятного аппетита!
– С копченой курицей этот салат получится немного другим, но таким же вкусным.