Оливье с курицей и оливками

Оливье с курицей и оливками

Салат Оливье, как ни крути, классика праздничного стола. А если заменить горошек оливками, а колбасу — пряной курицей? Спойлер: получается очень вкусно, если следовать этому простому пошаговому рецепту!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Оливье с курицей и оливками

  • Приготовление курицы

    Мясо обваляем солью и пряностями по вкусу, затем обжариваем его на сковороде на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. После этого курицу нарезаем на небольшие кусочки.

  • Приготовление овощей

    Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности, примерно 20-25 минут. Яйца отвариваем вкрутую около 10 минут. Остуженные овощи нарезаем кубиками. Яйца можно натереть на терке.

  • Сборка салата

    В большую миску выкладываем курицу, оливки, овощи и огурец, добавляем зеленый лук. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты, чтобы заправка равномерно покрыла салат.

  • Подача на стол

    Салат Оливье с пряной курицей готов к подаче на стол! Блюдо можно украсить свежей зеленью.


Распечатать рецепт
dnevnikshow/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.