Салат из картофеля со свеклой

Салат из картофеля со свеклой

Салат из картофеля со свеклой мог бы быть совершенно заурядным блюдом, если бы мы не стали добавлять в него терпкий хрен и редис. В результате у нас получилось интересное, даже оригинальное блюдо из очень простых ингредиентов, которые легко можно найти на кухне у любой хозяйки.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат из картофеля со свеклой

  • Салат из картофеля со свеклой

    нарезаем ингредиенты

  • Салат из картофеля со свеклой
    Отварные овощи охладите и очистите, картофель нарежьте кружочками, а свеклу натрите.
  • Зелень нарежьте очень мелко, а редис покрошите на кубики небольшого размера.
  • Салат из картофеля со свеклой

    смешиваем свеклу с майонезом

    Смешайте тертую свеклу, лимонный сок и хрен с майонезом, добавьте половину укропа и зеленого лука (остальное оставьте для украшения). Поперчите, добавьте сахар и посолите, а после хорошо перемешайте.

  • Салат из картофеля со свеклой

    смешиваем салат из картофеля со свеклой

    Часть картофеля оставьте, остальное смешайте со свекольным соусом и половиной редиса. И уберите все в холодильник на 10-15 минут.

  • Салат из картофеля со свеклой

    подаем салат из картофеля со свеклой

    При подаче выложите салат на оставшийся картофель, сверху украсьте его остатками редиса, лука и зелени. Очень вкусно как само по себе, так и в качестве гарнира. Простые ингредиенты часто в сочетании дают прекрасное блюдо. Приятного аппетита!


– Салат из картофеля со свеклой можно подавать и как гарнир, например если добавить к нему жареной или приготовленной на гриле колбасы, омлет или запеченное мясо, получится очень аппетитное блюдо.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.