Содержание
Рецепт полезного и простого салата на каждый день. Освежающий, интересный вкус. Салат из свеклы с яблоком и орехами идеален не только для тех, кто сидит на диете, но и в том случае, если на первое у вас что-то тяжелое или жирное. Свекла нормализует пищеварение, а в сочетании с яблоком не только особенно полезна, но и до безобразия вкусна.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для салата
- Свекла 1 штука
- Яблоки 2 штуки
- Миндаль по вкусу
- Для заправки
- Лук репчатый 1 штука
- Сок лимона 2 столовые ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 столовые ложки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Салат из свеклы с яблоком и орехами
-
готовим заправку
- Лук очистите от шелухи и нарежьте очень мелкими кубиками.
- Залейте лук лимонным соком.
- Добавьте сахар.
- Добавьте соль.
- Влейте оливковое масло.
- Очень хорошо перемешайте. И оставьте лук в таком маринаде на какое-то время. При комнатной температуре.
-
нарезаем свеклу
- Свеклу возьмите для салата свежую. Очистите ее, промойте и нарежьте четвертинками.
- Затем каждую четвертинку нарежьте тонкими ломтиками.
- А после — соломкой.
-
нарезаем яблоки
- Яблоки используйте для салата вместе с кожурой.
- Разрежьте яблоки на половинки.
- Вырежьте семена из сердцевины.
- Нарежьте фрукты тонкими ломтиками, а затем разделите эти ломтики поперек на пополам.
-
заправляем салат из свеклы с яблоком
- Возьмите глубокую салатницу.
- Высыпьте в нее свеклу и яблочные дольки.
- Перемешайте аккуратно.
- Добавьте лук вместе с маринадом в котором он стоял.
- И снова все очень тщательно, но аккуратно перемешайте.
-
добавляем миндаль
- Переложите салат из свеклы с яблоком в блюдо для подачи. Это может быть одна большая салатница или порционные тарелки.
- Посыпьте салат сверху дробленым миндалем и все! Можно подавать к столу.
-
подаем салат из свеклы с яблоком и орехами
Салат из свеклы с яблоком и орехами подавайте сразу после приготовления или охлажденным. Это прекрасное, здоровое блюдо, которое всегда будет к столу. Приятного аппетита!
– Если салат немного постоит, он станет только вкусней, но уберите его в холодильник и накройте пленкой, чтобы он не смешался с посторонними запахами.