Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом — это сочное летнее блюдо. Освежающий салат на обед или ужин, как приятное дополнение к основному блюду. И совершенно невесомая заправка из меда и лимонного сока. Никакого уксуса!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

  • Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

    подготавливаем ингредиенты

    Редис промойте, по желанию очистите и мелко нарежьте соломкой или натрите. Грейпфрут промойте, очистите от кожуры и белесых перегородок, удалите семена и нарежьте мякоть крупными кусочками. Рукколу промойте и обсушите бумажными полотенцами.

  • Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

    смешиваем ингредиенты

  • Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом
    Укладывайте салат слоями. Сперва руккола, как подушка, затем тертый редис и кусочки грейпфрута.
  • Смешайте отдельно лимонный сок с медом, маслом, солью и молотым перцем. Полейте получившейся заправкой салат и украсьте его раскрошенной рикоттой.
  • Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

    подаем салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

    Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом готовится сразу перед подачей, стоять ему совершенно не рекомендуется. Сочетание ингредиентов оригинальное и свежее, это сочный, вкусный салат. Очень летнее блюдо. Приятного аппетита!


– Добавьте для хруста в салат лесных орехов или грецких.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.