Салат с жареным халуми и горошком

Салат с жареным халуми и горошком

Салат с жареным халуми и горошком — это чрезвычайно простое и вкусное блюдо. Сыр халуми имеет особый вкус, который полностью раскрывается, если сыр пожарить. Дополните его овощами, и перед вами прекрасный теплый салат для семейного обеда или ужина!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат с жареным халуми и горошком

  • Салат с жареным халуми и горошком

    нарезаем ингредиенты

  • Салат с жареным халуми и горошком
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Салат с жареным халуми и горошком
    Лук нарежьте на четвертинки и разберите, чтобы отделить слои. Перец нарежьте колечками.
  • Сыр нарежьте ломтиками, толщиной 0,5 см.
  • Салат с жареным халуми и горошком

    жарим овощи

  • Салат с жареным халуми и горошком
    Положите горошек (если вы используете свежий, то сперва его нужно отварить) в сковородку и готовьте, пока он не станет мягче. Затем добавьте лук и перец.
  • Салат с жареным халуми и горошком
    Добавьте примерно столовую ложку растительного масла, соль и перец. Готовьте в течение 2-3 минут.
  • Овощи должны слегка стать мягче, дать аромат и слегка сменить цвет, но остаться такими же хрустящими, так что не передержите.
  • Салат с жареным халуми и горошком

    жарим сыр

  • Салат с жареным халуми и горошком
    На другую сковороду выложите ломтики халуми и жарьте на медленном огне в течение 2-х минут.
  • Переверните сыр, накройте крышкой и готовьте еще одну минуту.
  • Салат с жареным халуми и горошком

    подаем салат с жареным халуми и горошком

    Выложите на тарелку жареные овощи, добавьте оливки и щавель (листья сала), а сверху положите теплый жареный сыр халуми. Ничем заправлять не нужно. Приятного аппетита!


– Если вы готовите салат чуть заранее, храните сыр на сковороде под крышкой, чтобы он не остыл.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.