Закусочный капустный салат со свеклой и морковью

Закусочный капустный салат со свеклой и морковью

Отличный рецепт приготовления маринованного салата из овощей, который точно понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Закусочный капустный салат со свеклой и морковью

  • Пошаговый рецепт приготовления овощного салата:
     
    Для приготовления вкуснейшего салата из овощей подготавливаем необходимые продукты со специями. Высыпаем в сотейник 2 ст.л. сахара, 0,5 ст.л. соли, добавляем 50 мл. 6% бальзамического уксуса, 200 мл. воды и 50 мл. нерафинированного масла.
    Сотейник ставим на уже включенную электроплитку и перемешивая доводим до кипения, чтобы хорошо размешались все добавленные ингредиенты. Нарезаем 0,5 кг. свежей капусты соломкой и перекладываем в удобную емкость.
    Нарезаем одну головку репчатого лука и добавляем в емкость к капусте. Натираем в общую емкость на крупной терке одну свеклу и одну морковь, затем хорошо перемешиваем все ингредиенты и выливаем приготовленный на плите маринад.
    Накрываем овощи в емкости подходящей по размеру тарелкой, сверху ставим груз из кастрюльки с водой и убираем на сутки-двое в холодильник.
    Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший овощной закусочный салат дома вместе! Приятного всем аппетита!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.