Салат с моцареллой и помидорами

Салат с моцареллой и помидорами

Моцарелла — молодой итальянский сыр, один из основных продуктов итальянской кухни. Приготовим легкий салат с моцарелой и помидорами Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Салат с моцареллой и помидорами

  • Салат с моцареллой и помидорами

    Готовим помидоры

    Согрейте помидоры до комнатной температуры для усиления их вкусовых свойств и аромата. Нарежьте крупными дольками помидоры и положите в салатницу. Если используете черри, режем томаты пополам.

  • Салат с моцареллой и помидорами

    Готовим моцареллу

    Нарежьте моцареллу крупными кубиками и добавьте к помидорам.

  • Салат с моцареллой и помидорами

    Готовим базилик

    Листья базилика промойте в воде и дайте им высохнуть. Отделите листья базилика от стебля и добавьте в салат. Перемешайте ингредиенты в салатнице.

  • Салат с моцареллой и помидорами

    Готовим салат с моцареллой и помидорами

    В миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте полученную смесь венчиком и полейте салат с моцареллой. Сверху посыпьте салат черным перцем и украсьте листьями базилика. Приятного аппетита!


– — Готовьте салат непосредственно перед подачей к столу. В этом случае он не потеряет свой вкус

– — Другой вариант приготовления салата с моцареллой и помидорами – помидоры нарежьте крупно и разложите на блюде, чередую слои. Затем полейте заправкой, посыпьте базиликом и черным перцем.


Распечатать рецепт
Ekaterina/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.