«Цезарь» с креветками и беконом

"Цезарь" с креветками и беконом

Салат «Цезарь» с креветками и беконом понравится как любителям классического «Цезаря», так и тем, кто этот салат еще никогда не пробовал. Ингредиенты в нем сочетаются просто невероятно! А чесночная заправка добавляет именно ту легкую остроту, что нужно.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт «Цезарь» с креветками и беконом

  • "Цезарь" с креветками и беконом

    готовим сухарики

    Разрежьте хлеб на кубики, выложите в один слой на противень, посыпьте гранулированным чесноком, полейте небольшим количеством оливкового масла и запекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов. После остудите.

  • "Цезарь" с креветками и беконом

    готовим креветки

    Зубчики чеснока пропустите через пресс. Очистите креветки. Разогрейте масло и обжарьте в нем 1/3 всего раздавленного чеснока. Затем добавьте сюда же креветки и посолите. И обжарьте до готовности с обеих сторон. А это буквально пара минут. Снимите креветки с огня.

  • "Цезарь" с креветками и беконом

    нарезаем бекон

    Нарежьте бекон на кубики и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Остудите.

  • "Цезарь" с креветками и беконом

    добавляем заправку

  • "Цезарь" с креветками и беконом
    В салатницу наложите порванный руками салат ромэн, сверху разрезанные на четвертинки помидоры черри, затем жареный бекон и креветки.
  • Для приготовления заправки добавьте в майонез оставшийся чеснок и горчицу, хорошо перемешайте, посолите, поперчите, снова смешайте и добавьте в салат. Перемешайте. Сверху посыпьте салат сухариками и тертым или нарезанным хлопьями пармезаном. Подавайте сразу.
  • "Цезарь" с креветками и беконом

    подаем

    «Цезарь» с креветками и беконом — это невероятно вкусно! Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!


– «Цезарь» нужно подавать сразу после приготовления, либо добавлять сухарики перед самой подачей, чтобы они не размокли и оставались хрустящими.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.