Салат «Цезарь» с рукколой

Салат «Цезарь» с рукколой

«Цезарь» с рукколой немногим отличается от классического, для меня это просто один из вариантов его приготовления. Возможно, для кого-то это грубая кулинарная ошибка, но вот что я вам скажу. Получается очень вкусно! Рекомендую попробовать!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печать

Как приготовить рецепт Салат «Цезарь» с рукколой

  • Салат «Цезарь» с рукколой

    готовим курицу

    Тщательно промойте куриное филе и обсушите. Нарежьте мясо на мелкие кубики, приправьте его солью, перцем и прованскими травами. После обжарьте до готовности на сковороде с горячим маслом. Дайте остыть.

  • Салат «Цезарь» с рукколой

    готовим заправку

    Рукколу промойте, обсушите и сложите на дно салатницы. Сверху высыпьте обжаренное куриное филе. В другой тарелке (или чашке) смешайте майонез, горчицу и мелко нарезанные зубчики чеснока. Добавьте соли и перца. Полученную заправку вылейте в рукколу с курицей и перемешайте.

  • Салат «Цезарь» с рукколой

    добавляем сухарики и сыр

    Добавьте в салат гренки или сухарики (обязательно чесночные) и тертый на крупной терке пармезан (хлопьями получится). Снова все тщательно перемешайте и тут же подавайте к столу. Важно: сухарики и сыр нужно добавлять в салат перед самой подачей.

  • Салат «Цезарь» с рукколой

    подаем салат «Цезарь» с рукколой

    «Цезарь» с рукколой может быть как повседневным, так и праздничным салатом. Он безусловно очень вкусный. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.67 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.