Сырная похлебка

Хороший, вкусный обед не только приятно удивит домочадцев, но и даст заряд энергии на оставшийся день. Для тех, у кого уже иссякла кулинарная фантазия, предлагаю рассмотреть рецепт приготовления сырной похлёбки, которая имеет очень нежный и ароматный вкус.

Как приготовить рецепт Сырная похлебка

• 

  Варим куриное филе

• 
  Похлёбка получается очень нежной за счет сочетание куриного филе и плавленых сырков.
• Итак, первым делом нам необходимо хорошо промыть под холодной проточной водой мясо, а затем поставить его варить на среднем огне в трех литровой кастрюле. Варим до полной готовности, примерно минут 20. При этом после закипания необходимо снять шуму и немного убавить огонь.
• 

  Нарезаем овощи

• 
  В это время очищаем все овощи от кожуры и моем под водой.
• 
  Затем картофель нарезаем средними кубиками, примерно 3х3 см; морковь натираем на мелкой терке, а лук мелко шинкуем.
• 

  Готовим сырную похлебку

• 
  После того как свариться филе, достаем его из бульона и высыпаем в него рис и варим в течение 10 минут.
• 
  Затем добавляем картофель, морковь и лук и варим около 7 минут.
• 
  В это время остывшее мясо нарезаем на кусочки и добавляем в суп. И теперь варим до полной готовности картофеля.
• 
  И как только он будет готов, добавляем в похлебку сыр, тщательно перемешиваем и снимаем кастрюлю с огня.
• 

  Подаём сырную похлебку

  Настоявшуюся похлебку посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, разлить по порционным тарелкам и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

– — Конечно, такую похлебку можно варить из любого мяса, но мене больше нравиться с куриным.

– — Если вы не заметили, мы суп не зажаривали, что придало ему легкий вкус.

– — Вместо плавленого сыра, в похлебку можно добавить обыкновенных плавленых сырков.