Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт

Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт

Очень вкусные французские блинчики креп сюзетт с апельсиновым соусом. Владимир Высоцкий и Марина Влади любили отведать не только русскую кухню, но и лучшие блюда Франции. Никогда не были в Париже? Тогда Париж идет к вам на Масленицу.

Ингредиенты
Порции: +13

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт

  • Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт
    Яйца хорошо перемешать с просеянной мукой и солью, влить молоко и перемешать до однородной консистенции, влить растопленное масло, тесто получается однородное без единого комочка. Оставить тесто на 30 мин.
  • Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт
    Готовим соус, два апельсина режем кусочками, из других апельсинов выжимаем 200 мл. сока,  добавляем 2 ст.л. сахара и масло (сливочное или кокосовое), отправляем на плиту и варим 10 минут.  Массу пробиваем блендером, пропускаем через сито, добавляем кукурузный крахмал и отправляем на плиту до кипения. Соус охладить.
  • Любимые блины Владимира Высоцкого креп сюзетт
    Выпекаем блинчики, они очень легко переворачиваются, сворачиваем уголками и выкладываем на блюдо,  сверху заливаем соусом.


Распечатать рецепт
KatyaBivKen/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.