Булочки с грибами

Булочки с грибами

Булочки с грибами готовятся так же просто, как кексы, то есть их не надо лепить, ведь тесто довольно жидкое, благодаря чему готовые булочки получаются особенно мягкими и вкусными. Соленая начинка делает их отличным вариантом для перекуса.

Ингредиенты
Порции: +12

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Булочки с грибами

  • Булочки с грибами

    завариваем дрожжи

    Нагрейте молоко, чтобы его температура стала чуть выше комнатной. Добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте на 10 минут.

  • Булочки с грибами

    готовим тесто

  • Булочки с грибами
    Взбейте яйца с солью до пышной пены, затем добавьте масло и вновь хорошо перемешайте. Высыпьте в яйца же просеянную муку.
  • Хорошо все перемешайте, а затем влейте молоко с дрожжами и замесите венчиком густое, но жидкое тесто.
  • Булочки с грибами

    добавляем в тесто начинку

    Порежьте мелко маслины и грибы, порубите базилик, добавьте все это и тертый сыр в тесто. Очень хорошо перемешайте, чтобы распределить начинку по всей массе равномерно.

  • Булочки с грибами

    выпекаем булочки с грибами

  • Булочки с грибами
    Смажьте формочки для кексов маргарином, присыпьте их мукой и заполните тестом на 2/3.
  • Нагрейте духовку до 180 градусов, отправьте в нее запекаться ваши булочки на 40 минут, пока они не станут румяными и воздушными. Готовность так же для верности можно проверить зубочисткой.
  • Булочки с грибами

    подаем булочки с грибами

  • Булочки с грибами
    Выньте булочки из формы, немного остудите и подавайте.
  • Тесто получается мягкое, а кусочки начинки очень вкусно выделяются. Кушать с чаем на полдник! Приятного аппетита!

Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.