Слойки с яблоками

Хочу вас познакомить с рецептом очень вкусной сладкой выпечки – слоек с яблоками, которые очень спасают, если неожиданно нагрянули гости. Самое привлекательное в них то, что они имеют нежный, лёгкий вкус, а слоеное тесто придаёт блюду воздушность, это не смотря на то, что оно очень сытное. Я при приготовлении слоек с яблоками использовала готовое магазинное тесто, так как сам процесс его приготовления очень трудоемкий и занимает как минимум 4-5 часов.

Как приготовить рецепт Слойки с яблоками

• 

  Готовим начинку

  Яблоки (я беру Голден) необходимо помыть, почистить и мелко порезать кубиками, а затем смешать в миске с сахаром.
• 

  Готовим слойки с яблоками

• 
  Ставим разогревать духовку до 180 градусов. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. У меня тесто уже было разрезано на квадратики.
• 
  Если же у вас цельный пласт, то вам необходимо разрезать его на 8 частей, на каждую из которых по центру выкладываем начинку, и сворачиваем в рулетик. Сделайте красивые надрезы по диаганали.
• 
  Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него рулетики. В тарелке взбить яйцо при помощи вилки и обмазать им наши слойки.
• Ставим их в духовку и запекаем при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
• 

  Подаём слойки с яблоками

  Слойки с яблоками лучше всего подавать после того как они немного остынут. Завариваем горячее кофе и зовём домочадцев к столу. Приятного аппетита!

– — Если у вас нет пергаментной бумаги, то вы можете противень смазать маргарином и слегка присыпать мукой.

– — В начинку можно добавлять корицу, измельчённый миндаль, изюм и т.д..

– — Сверху слойки можно посыпать кунжутом.