Греческий луковый хлеб

Греческий луковый хлеб

Греческий луковый хлеб — традиционный деревенский хлеб, готовящийся из смеси муки с добавлением лука. Невероятно ароматен и идеален для приготовления бутербродов или для подачи к первым горячим блюдам.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Греческий луковый хлеб

  • Греческий луковый хлеб

    подготавливаем ингредиенты

    Муку просейте, лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  • Греческий луковый хлеб

    замешиваем тесто

  • Греческий луковый хлеб
    Смешайте в тарелке оба вида муки, добавьте лук, молоко и дрожжи. Постепенно вливайте теплую (но не горячую) воду, постоянно замешивая тесто лопаткой или миксером. В конце добавьте масло и месите руками. Скатайте тесто в шар и оставьте на 1 час в тёплом месте.
  • После снова обомните тесто. После чего сформируйте из теста буханку или перенесите тесто в форму. Из данного количества получится два хлеба среднего размера. Самое то на бутерброды.
  • Греческий луковый хлеб

    запекаем греческий луковый хлеб

  • Греческий луковый хлеб
    Разровняйте тесто, чтобы верх получился красивым. Посыпьте по желанию тмином. Оставьте на 30 минут. А пока разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Выпекайте хлеб в течение 60 минут до румяности. После хлеб нужно остудить.
  • Греческий луковый хлеб

    подаем греческий луковый хлеб

    Греческий луковый хлеб подавайте точно так же, как обычный. А ещё из него получаются отличные гренки, попробуйте обязательно! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.