Идеальный рецепт домашнего овсяного печенья с изюмом, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
- На рецепт приготовления
- Масло сливочное 180 гр.
- Сахар 80 гр.
- Куринные яйца 2 шт.
- Мука (Пшеничная) 170 гр.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
- Соль 1.3 ч.л.
- Геркулес хлопья 200 гр.
- Изюм 80 гр.
- Растительное масло 1 ст.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле
-
Приготовление продуктов
Подготавливаем необходимые продукты.
-
Приготовление теста
Выкладываем в глубокую миску 180 гр. размягченного сливочного масла, затем высыпаем в нее 80 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и перетираем между собой все ингредиенты.
-
Добавляем куриные яйца
Поочередно добавляем в миску со сливочным маслом и сахаром 2 куриных яйца и перетираем между собой все ингредиенты.
-
Перемешиваем все ингредиенты
Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до пышной маслянистой основы.
-
Добавляем пшеничную муку
Высыпаем в общую миску 170 гр. заранее просеянной пшеничной муки высшего сорта, 0,33 ч.л. соли и 2 ч.л. разрыхлителя.
-
Замешиваем тесто
Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем тесто.
-
Добавляем овсяные хлопья и изюм
Высыпаем в миску с тестом 200 гр. овсяных хлопьев, затем добавляем в нее 80 гр. предварительно промытого и обсушенного изюма, после чего перемешиваем между собой все ингредиенты.
-
Ставим тесто в холодильник
Ставим миску с приготовленным тестом в холодильник на 1 час и перемешиваем его в течении времени 2 раза.
-
Формируем овсяное печенье
Смазываем руки растительным маслом, затем берем 1 ст.л. теста и скатываем в колобок, после чего разминаем его до лепешки около 1 см. толщиной и формируем печенье.
-
Выпечка овсяного печенья
Сформированное печенье выкладываем на застеленный пергаментом противень выдерживая расстояние и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку выпекать печенье на 15-20 минут.
-
Подача овсяного печенья
Достаем противень с приготовленным овсяным печеньем из духовки и выкладываем его на тарелку.
-
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего классического овсяного печенья с изюмом по-домашнему.
