Идеальный рецепт пирога быстрого приготовления из песочного теста с начинкой, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Ингредиенты
Порции: –+
- Для теста:
- Сметана 150 гр.
- Сахар 150 гр.
- Мука (Пшеничная) 600 гр.
- Маргарин 150 гр.
- Разрыхлитель для теста 10 гр.
- Соль по вкусу
- Начинка для пирога:
- Варенье 150 гр.
- Грецкие орехи 150 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Ленивый пирог с вареньем и орехами
-
- Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего пирога с любимой начинкой. Выкладываем в глубокую миску 150 гр. сметаны, после чего высыпаем в нее 150 гр. сахара и перемешиваем миксером. Выкладываем в миску 150 гр. размягченного маргарина для выпечки и перемешиваем миксером.
- Разбиваем в общую миску по одному 3 шт. куриных яйца и перемешиваем все ингредиенты миксером до однородной массы. Просеиваем в подходящую миску 600 гр. муки, после чего высыпаем в нее 10 гр. разрыхлителя, добавляем по вкусу немного соли и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Частями добавляем муку в миску с жидкой основой и замешиваем тесто, перемешивая миксером все ингредиенты между собой. Продолжаем замешивать тесто в миске руками, после чего делим его на две части, одну из которых затем убираем в морозильную камеру. Раскатываем тесто до тонкой лепешки по размеру формы.
- Заворачиваем раскатанную лепешку на скалку, после чего переносим лепешку на форму для выпекания и расправляем ее руками. Выкладываем на лепешку необходимое количество варенья по вкусу и не доходя немного до краев лепешки распределяем его равномерным тонким слоем.
- Выкладываем сверху варенья равномерным слоем необходимое количество размельченного грецкого ореха. Достаем из морозильной камеры кусок теста, затем натираем его на крупной тёрке и распределяем равномерным слоем сверху слоя ореха. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее форму.
- По прошествии 30-35 минут достаем форму с приготовленным пирогом из духовки и нарезаем его кусочками, которые в свою очередь выкладываем на тарелку.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!