Пирог «Зебра» из шпината и моркови

Пирог "Зебра" из шпината и моркови

Пирог «Зебра» из шпината и моркови красочен и аппетитен. Сладкая выпечка, приготовленная по оригинальному рецепту. Цветом пирог обязан яркой морковке и полезному шпинату, никаких искусственных красителей использовать не нужно!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт Пирог «Зебра» из шпината и моркови

  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови

    готовим тесто

  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови
    Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте сахар и перемешайте до однородной консистенции.
  • Добавьте к яйцам просеянную муку вместе с разрыхлителем и вновь все перемешайте. Залейте маслом и водой. Взбейте все опять. Удобней и быстрей будет миксером.
  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови

    смешиваем тесто со шпинатом и морковью

  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови
    Разделите тесто на две равных части. Смешайте морковный мусс (здесь это просто натертая и тушеная в молоке морковь) с одной столовой ложкой муки и добавьте его в половину теста перемешайте.
  • В другую половину теста добавьте шпинат, смешанный с мукой. Опять же все хорошо замешайте.
  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови

    запекаем пирог

    Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Если у вас разъемная форма, уплотните ее фольгой или бумагой для выпечки, чтобы тесто не убежало. Если нет, то смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выкладывайте тесто чередуя морковную часть и часть со шпинатом. Накладывайте по две столовые ложки на слой. То есть сперва две столовые ложки морковного теста, затем в их центр две столовые ложки теста со шпинатом и так далее. Запекайте пирог в течение 1 часа, затем накройте его сверху фольгой и готовьте еще 30 минут. В конце выключите духовку и дайте ей полностью остыть (около 30 минут) не вынимая пирог.

  • Пирог "Зебра" из шпината и моркови

    подаем пирог

    Пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю на полдник. Это вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.