Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Готовить этот яблочный насыпной пирог очень просто и быстро, а все необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Кроме того, этот рецепт принадлежит болгарской кухне и не требует использования яиц и молока.

Для этого яблочного пирога необходимы кислые и сочные яблоки, которые пропитывают тесто своим соком, придавая ему вкус и аромат. Если яблоки будут сладкими или несочными, то пирог может не получиться.

Помимо яблок, в рецепте можно использовать лимонный сок, цедру лимона и корицу для придания дополнительного вкуса и аромата.

Этот яблочный пирог является отличной альтернативой шарлотке, но приготовление намного проще.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

  •  Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.
  • Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.
  • Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.
  • Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.
  • Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.
  • Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.


Распечатать рецепт
FooDee/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.