Шахматный блинный пирог без выпечки!

Шахматный блинный пирог без выпечки!

Закусочный шахматный блинный пирог без выпечки! Очень вкусный, несложный в приготовлении и очень красивый в разрезе! Отличная закуска на любой праздник! Попробуйте уверена, что рецепт вам понравится!

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Шахматный блинный пирог без выпечки!

  • Шахматный блинный пирог без выпечки!
    Блины готовим по любому рецепту, который вам нравится, я рекомендую на молоке.
  • Лук измельчаем.
  • Готовим начинку 1: отварное мясо измельчаем через мясорубку и обжариваем его на растительном масле с луком, добавляем черный молотый перец.
  • Готовим начинку 2: сыр натираем на крупной терке и добавляем измельченный чеснок.
  • В обе начинки добавляем по 90 г майонеза и сметаны
  • Заворачиваем 4 блина с сыром и 5 блинов с мясом. Выкладываем начинку на середину блина и сворачиваем пополам, затем сворачиваем в трубочку.
  • Форму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем три блина без начинки. Один блин на дно формы и три блина по бокам так, чтобы края свисали. Затем выкладываем блины по три штуки в три ряда.
  • Выкладываем в следующей очередности:
    1 ряд – 2 с мясом по краям и 1 с сыром в центре.
    2 ряд – 2 с сыром по краям и 1 с мясом в центре.
    3 ряд – как первый.
  • Сверху закрываем форму краями блинов и ставим любой гнет, отправляем в холодильник на 10 часов
  • Готовый пирог нарезаем толщиной примерно по 3 см.


Распечатать рецепт
SvetlanaAnikanova/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.