Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Простой рецепт вкуснейшего творожного пирога. В этом видео покажу как приготовить пирог с персиками, но также его можно готовить с яблоками, сливами, вишнями… В общем с любыми фруктами или ягодами по желанию. Пирог получается необычайно вкусным, ароматным и нежным, как чизкейк. Рекомендую приготовить, уверена вам понравится.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 час. 0 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Творожный пирог с персиками

  •  
  • Для приготовления теста, размягченное сливочное масло перетереть с сахаром.

  • Добавить яйцо и молоко. Перемешать.

  • Добавить просеянную муку. Перемешать ложкой, а затем замесить тесто руками. По консистенции получается мягкое и эластичное тесто. Положить тесто в пакет или завернуть в пищевую пленку. Отправить в холодильник на 1 час.

  • Для приготовления начинки, смешать творог, сметану, обычный и ванильный сахар, яйцо, крахмал.

  • Перемешать до однородности. Если творог крупнозернистый, то необходимо дополнительно перебить блендером.

  • Спустя 1 час, достать охлажденное тесто. Форму для выпекания смазать сливочным маслом (у меня диаметр формы 26 см). Выложить тесто в форму и разровнять по ней, формируя при этом бортики.

  • Выложить творожную начинку, разровнять.

  • По кругу на творожную начинку выложить дольки консервированных персиков (или других фруктов/ягод с которыми готовите пирог). Немного надавить, чтобы они слегка утопились в творожной начинке.  Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 190 градусов на 50-60 минут.

  • Пирог готов. Следует его оставить остыть до теплого состояния прямо в форме и только потом доставать и подавать.


Распечатать рецепт
TastyIdeasByNatali/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.