Яблочный пирог со сметанной заливкой

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Приготовьте аппетитный домашний яблочный пирог со сметанной заливкой. Он получается влажным, очень вкусным и невероятно ароматным! При этом рецепт приготовления пирога очень прост. Возьмите несколько спелых и сочных яблок, и приступайте к готовке!

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Яблочный пирог со сметанной заливкой

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Готовим тесто

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой
    Сливочное масло или маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягче при комнатной температуре. Затем миксером взбейте его, по очереди добавляя сахар, затем яйца, затем сметану и майонез.
  • Муку и разрыхлитель для теста добавляйте в самом конце, постепенно замешивая однородное тесто. Когда все ингредиенты хорошо смешаются, тесто готово, можно переходить к следующему этапу.
  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Готовим заливку

    Взбейте сметану и сахар до однородной массы. При взбивании сметана может стать слишком жидкой, для выпечки это подойдет. После того, как сахар растворится, добавьте в заливку яйцо, снова хорошенько взбейте. В конце добавьте ванилин.

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Нарезаем яблоки

    Яблоки как следует промойте и обсушите. По желанию можете очистить от кожуры. От семян очищайте обязательно. После нарежьте очищенные яблоки тонкими ломтиками.

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Формируем пирог

    Подготовьте форму для запекания, выcтелите ее бумагой и/или смажьте. Выложите на дно тесто и сформируйте невысокие бортики. На тесто выложите дольки яблок. Залейте сверху сметанной заливкой. Посыпьте корицей.

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Выпекаем яблочный пирог со сметанной заливкой

    Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее запекаться пирог на 45 минут. После выпечки верх пирога получится чуть влажным, но румяным по краю.

  • Яблочный пирог со сметанной заливкой

    Подаем яблочный пирог со сметанной заливкой

    Яблочный пирог со сметанной заливкой готов! Остудите его не много, а затем нарежьте порционными кусочками и подавайте к чаю. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.