Топ-3 ооочень пышных и простых пирогов на скорую руку. Мягкие, нежные, рассыпчатые и очень очень вкусные, и из доступных продуктов. Вы обязательно подберете свой вариант!)))
- ПИРОГ №1
- Куринные яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Растительное масло ½ стак.
- Разрыхлитель для теста 12 гр.
- Мука (Пшеничная) 2 стак.
- ПИРОГ №2
- Мука (Пшеничная) 150 гр.
- Разрыхлитель для теста 15 гр.
- Сахар 150 гр.
- Молоко 50 гр.
- Растительное масло 150 гр.
- Куринные яйца 3 шт.
- Яблоки 3-4 шт.
- ПИРОГ №3
- Мука (Пшеничная) 2 стак.
- Сахар 1 стак.
- Куринные яйца 3 шт.
- Растительное масло ½ стак.
- Молоко 1 стак.
- Разрыхлитель для теста 15 гр.
- Ванилин 10 гр.
- Какао 2 ст.л.
- Орехи 50-100 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт 3 заливных пирога на молоке
-
№1 ПИРОГ
1. Взбиваем яйца 1 минуту, добавляем сахар. Взбиваем еще минуту. Добавляем молоко, масло. Затем муку частями и разрыхлитель. (в зависимости от размера яиц, муки может уйти меньше).
2. Форму смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Выпекать 35-40 мин при 180*С (проверять готовность спичкой).
Диаметр моей формы – 24 см, объем стакана – 250 мл.
-
ПИРОГ №2
1. 2 яблока нарезать кубиком, 1 нарезать дольками разделив пополам. 1 небольшое яблоко оставить целым.
2. Взбить яйца 1-2 минуты, добавить сахар. Еще раз перемешать и добавить молоко, масло. Затем всыпать муку частями и разрыхлитель. Можно заранее смешать разрыхлитель с мукой.
3. Добавить яблоки и перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. В середину положить целое яблоко, вокруг него сложить дольки.
Запекать 45 мин при 180*С. (диаметр моей формы – 24 см, если у вас больше времени на запекание нужно меньше и наоборот).
*количество сахара добавляйте на свое усмотрение.
-
ПИРОГ №3
1. Взбить яйца венчиком добавляем сахар, масло, ванильный сахар.
2. Продолжая взбивать добавить просеянную муку и разрыхлитель.
3. Смешать какао с водой в отдельной емкости, консистенция должна быть, как сметана.
4. Делим тесто на 2 равные части, в 1 добавляем орехи, во вторую какао. Можно готовить в форме для кекса или как я, подставив стакан и заливать с двух сторон 2 теста.
Выпекать 35 мин при 180*С