Сочная гавайская пицца

Гавайская пицца — яркое сочетание кальмаров с сыром моцарелла, которое можно воплотить в домашних условиях. Попробуйте наш быстрый и легкий рецепт, чтобы насладиться этим классическим блюдом итальянской кухни. Готовьте с удовольствием и разнообразьте свой обед или ужин этой замечательной пиццей. Один кусочек весом 600г. (обычно весит 125г.) Тончайшее тесто.

Как приготовить рецепт Сочная гавайская пицца

• 
  К теплой воде добавляем быстродействующие дрожжи и сахар, перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем соль. К муке добавляем растворенные дрожжи, растительное масло и замешиваем тесто. Убираем готовое тесто в теплое место на 1,5 часа.
• 
  Готовим соус, на сковороду отправляем порезанные томаты из банки или свежие резанные помидоры, добавляем соль, сахар, перец, сушеный базилик, лук и рубленный зубчик чеснока. Отправляем на плиту, тушим 10 минут. Готовый соус пробиваем в блендере и протираем через сито.
• 
  Ананасы режем кубиками.
• 
  Кальмары нарезаем кольцами.
• 
  Моцареллу нарезаем пластинками и часть натираем на терке.
• 
  Подошедшее тесто раскатываем в тонкий пласт в виде треугольника, отправляем на смазанный маслом противень, сверху на тесто выкладываем соус, равномерно распределяем по поверхности, сверху сыр, кольца кальмара, кусочки ананаса, потертый сыр. Отправляем в духовку на 10 минут при максимальной температуре.
• 
  Гигантский кусочек пиццы готов! Приятного аппетита!) Можно сделать так несколько кусочков с разной начинкой и собрать гигантскую пиццу ассорти для большой дружной компании!)